Produits pour le préparer avec
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe de stévia
- 2 cuillères à soupe de sirop d’agave
- 3/4 tasse de crème à fouetter
- 1 tasse de lait entier
- 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1/2 cuillère à café d’extrait de framboise
- 1/4 cuillère à café d’extrait de citron
- 4 à 6 gouttes de colorant alimentaire bleu
Elaboration étape par étape
- Fouettez tous les ingrédients dans un grand bol jusqu’à obtenir un mélange homogène et que l’édulcorant soit complètement dissous.
- Versez la préparation dans le récipient jusqu’à la ligne MAX FILL. Mélangez bien et, si nécessaire, ajoutez davantage de préparation jusqu’à atteindre la ligne. Couvrez avec le couvercle et placez au congélateur pendant 24 heures.
Après 24 h
- Sortez le récipient du congélateur, retirez le couvercle et placez-le dans la machine.
- Sélectionnez le mode LIGHT ICE CREAM.
- Une fois le programme terminé, vous pouvez ajouter des ingrédients supplémentaires ou retirer la glace du récipient et servir immédiatement.
Notes
Si votre glace présente une texture granuleuse en raison d’une température de congélation très basse, ne vous inquiétez pas. Sélectionnez l’option RE-SPIN pour retravailler la préparation une fois de plus. Cette étape supplémentaire permettra d’obtenir une texture plus lisse et une consistance plus crémeuse. Cependant, il est important de noter que cette option est recommandée uniquement si vous n’ajoutez pas d’ingrédients supplémentaires.