Une boisson légère, végétale et rafraîchissante, à base d’eau de coco et surmontée d’une mousse crémeuse au matcha, préparée facilement avec ton mousseur à lait.
Produits pour le préparer avec
Ingrédients
- 150 –200 ml d’eau de coco froide
- Glaçons au goût
- 100 ml de lait de coco
- 1 cuillère à café de matcha en poudre
- Un filet d’extrait de vanille
Elaboration étape par étape
- Ajoute le lait végétal, le matcha et la vanille directement dans le mousseur à lait.
- Utilise le mode de mousse froide pour obtenir la mousse.
- Laisse le mousseur faire son travail : tout sera mélangé et transformé en une mousse légère et crémeuse au goût de matcha.
- Remplis un grand verre de glaçons.
- Verse l’eau de coco froide.
- Avec une cuillère, dépose délicatement la mousse de matcha sur le dessus, pour qu’elle flotte comme un nuage.