¿Os habíais imaginado que estas Navidades ibais a comer turrón de oreo?, no ¿verdad?. A mí me parece una idea fantástica y, si hay niños en casa, aún mejor. Ya sabéis que son muy fans de estas riquísimas y originales galletas. ¿Quién se anima a hacerlas? Es muy fácil y seguro que sorprenderéis a toda la familia.
Productos con los que prepararla
Ingredientes
- 300 g Chocolate blanco
- 80 g Leche evaporada
- 10 unidades Galletas “Oreo”
Elaboración paso a paso
- Usar el utensilio cuchilla de picar en nuestra Chefbot. Echar en el vaso el chocolate en trozos. Programar durante 8 segundos a velocidad 10. Bajar el chocolate hacia el fondo del vaso utilizando la espátula.
- Seguir con la cuchilla de picar. Con la mezcla anterior en el vaso, programar durante 5 minutos a velocidad 2 y temperatura de 50º C.
- Incorporar la leche evaporada. Programar durante 10 segundos a velocidad 3.
- Añadir las galletas troceadas y mezclar bien con la espátula.
- Hacer de forma manual una caja del tamaño de una tableta de turrón. Forrar con tiras cruzadas de papel sulfurizado dejando que sobresalga por los laterales.
- Verter la mezcla en la caja preparada, presionando y alisando bien con la espátula. Cubrir el turrón con el papel que sobresale y cerrar la caja. Dejar reposar en el frigorífico durante unas 4 horas antes de desmoldar y servir.