Jugosa, aromática y con un delicado toque cítrico, esta tarta de naranja invertida es perfecta para preparar sin horno. La fruta caramelizada y el bizcocho esponjoso la convierten en un clásico irresistible.
Productos con los que prepararla
Ingredientes
- 1 vasito de yogur natural
- 1 vasito de aceite de girasol
- 2 vasitos de azúcar
- 3 vasitos de harina
- 3 huevos
- 1 sobre de levadura química
- Ralladura de naranja
- Mantequilla para el molde
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 1 naranja cortada en rodajas
Instrucciones
- Unta el fondo de la arrocera con mantequilla y espolvorea el azúcar moreno. Coloca las rodajas de naranja cubriendo toda la base.
- Selecciona Quick Cook para comenzar a caramelizar ligeramente.
- En un bol mezcla el yogur, los huevos, el azúcar y el aceite.
- Añade la harina y la levadura poco a poco, mezclando hasta integrar. Incorpora la ralladura de naranja.
- Vierte la masa sobre las naranjas, cierra la tapa y selecciona el programa Cake.
- No abras la tapa durante el cocinado.
- Al finalizar, comprueba el punto con un palillo. Si es necesario, activa unos minutos más en Quick Cook.
- Deja templar, desmolda con cuidado y sirve.
