Wer möchte seine freie Zeit nicht nutzen, um an den Strand zu gehen, anstatt zu Hause zu kochen? Wir auf jeden Fall ! Deshalb stellen wir Ihnen ein Rezept vor, das Sie mit ins Schwimmbad, in den Park, an den Strand oder in die Berge nehmen können. Ebenso ist es ein NO-WASTE Rezpet da einer der Hauptzutaten Huhn, das wir von einer anderen Zubereitung übrig haben, ist
Zutaten
- 100 g übrig gebliebenes Brathähnchen
- 3 Esslöffel Mayonnaise
- 1 Esslöffel Honig
- 1 Teelöffel Currypulver
- 1 Ananasscheibe (in Scheiben geschnitten)
- 8 halbierte Trauben
- 20 g Cashewnüsse
- 30 g Spinat
Schritt-für-Schritt Anleitungen
- Mayonnaise, Honig und Curry mischen und gut emulgieren.
- Das Hähnchen in Streifen schneiden und mit der Currymayonnaise mischen.
- In einem Behälter zusammensetzen und es ist wichtig, dass wir in dieser Reihenfolge vorgehen, damit er gut hält:
- Auf den Boden des Behälter das Hähnchen mit der Mayonnaise legen, darauf die Ananas, dann die Weintrauben, die Cashewnüsse und schließlich den Spinat.
- Fest zugedeckt im Kühlschrank höchstens 2 Tage aufbewahren.