CREATE MAGAZINE
Recetas fressshhh en menos de 20'
Superfrisse recepten in minder dan 20'
Deze zomer sta je niet in de keuken, maar lig je in het zwembad
Het briesje van de ventilator. Een duik in het zwembad. Nat haar. Kortom: het is zomer en wat we willen, dat is lekker fris. Daarom hebben we de allerfriste, makkelijkste en lekkerste zomerrecepten bij elkaar gezet. En, heel belangrijk, ze zijn klaar in slechts 20 minuutjes. Deze zomer geniet je langer buiten van de zon dan dat je in de keuken staat. Let op!
Toast met perzik, tomaat, burrata en basilicum
- Ingrediënten:
- 1 perzik
- 1 tomaat (type monterosa)
- 1 burrata
- 1 sneetje brood
- Enkele basilicumblaadjes
- Grof zout
Bekijk het volledige recept
Millefeuille van zalmtartaar en avocado
- Ingrediënten:
- 1 avocado
- 125 g bevroren zalm zonder graten (indien je verse zalm gebruikt, vries deze dan 5 dagen in)
- 1 eetlepel mayonaise
- 2 eetlepels sojasaus
- 1 theelepel sesamolie
- 1 eetlepel Sriracha
- het sap van een halve citroen
- peper naar smaak
Bekijk het volledige recept
Limonade met blue butterfly pea
- Ingrediënten voor de thee:
- 3 kopjes water
- ¾ kopje agavesiroop
- ½ blue butterfly pea in poedervorm
- Ingrediënten voor het citroensap:
- 2 kopjes koolzuurhoudend mineraalwater
- 1 ½ kopje geperst citroensap (8-10 citroenen)
Bekijk het volledige recept
Ontdek meer superfrisse recepten