A Londra, il rosso è molto più di una tonalità: è un emblema della capitale britannica. È una presenza indissolubile della città, che ne definisce il carattere.
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London
in the morning
Non tutti padroneggiano l’arte di preparare un autentico English breakfast, pancakes soffici o uova alla Benedict. Attraversiamo Londra alla ricerca delle colazioni più iconiche che la capitale britannica ha da offrire.
Pasticceria artigianale, sandwich, caffè, gelati e kombucha fatta in casa in un edificio vittoriano. In questo paradiso del pane si vive un’esperienza gastronomica curata in ogni dettaglio.
Aperto nel 1900, conserva con orgoglio un’anima tradizionale e familiare che si riflette sia nello spazio che nei piatti. I proprietari e cuochi, di origine italiana, combinano con maestria colazioni britanniche e autentici piatti di pasta.
Situato vicino a Westminster, è un’icona gastronomica dal 1946. Ha servito le sue colazioni ad alcuni dei volti più noti del Paese e il suo stile Art Déco continua a ispirare fotografi e cineasti.
Fondato da due migliori amici fin dall’età di dodici anni, cresciuti in un villaggio dello Yorkshire negli anni Ottanta, riflette pienamente le sue radici. È il luogo ideale per pancakes, uova alla Benedict o anche per un brunch.
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