Equipamentos para a sua preparação
Ingredientes
- 1 litro de leite gordo
- 100 g de iogurte natural sem açúcar com fermentos lácteos vivos
Preparação passo a passo
- Verte o leite e o iogurte natural diretamente na cuba da máquina de fazer pão.
- Mistura os ingredientes dentro da cuba com uma espátula ou umas varas pequenas, até o iogurte ficar completamente incorporado no leite.
- Seleciona o programa «Iogurte», que realiza uma fermentação de 8 horas.
- Deixa o programa terminar sem o interromper.
- Distribui o iogurte por recipientes limpos e coloca-os no frigorífico durante pelo menos 4 horas antes de servir.