PÃO DE AVEIA 46% COM SEMENTES SEM GLÚTEN

Coloque, em ordem, no molde da sua panificadora 475 ml de água fria, o conteúdo da embalagem e um envelope de fermento orgânico.

Selecione o programa ‘Gluten Free/Sem Glúten’. Opcionalmente, para uma fermentação mais longa, pode utilizar o programa ‘French’

Selecione a opção de peso 1.250 gr

Selecione tostado alto (cor da crosta ‘escuro’) e pressione la tecla Start.

Depois de iniciar a primeira mistura, passe uma espátula pelos cantos e laterais do balde, empurrando um pouco a massa para ajudar a misturar bem.

Antes de consumir, deixar arrefecer o pão sobre uma grelha.