Gelado de cheesecake

Realizada por@mardjerez
Apetece-lhe um gelado, mas uma versão saudável e rápida? Nós tornamo-lo super fácil para si! Este gelado de cheesecake, além de delicioso, não tem açúcar nem natas, e pode ser adaptado a quase todos os estilos de alimentação. Tudo o que precisa é de fruta fresca, o seu iogurte natural favorito e 5 minutos para ter um gelado saudável, fácil e cremoso.
Porções 2 pessoas
Prep Time8 hrs 5 mins
Tempo de cozedura5 mins

Equipamentos para a sua preparação

Ingredientes

  • 250 g de bagas
  • 250 g de iogurte sem lactose
  • 1/2 cuba de queijo philadelphia/ sem lactose
  • 1 colher de chá de mel
  • 5 bolachas de lótus (1 para decorar)

Preparação passo a passo

  • Congelar o iogurte e a filadélfia durante 8 horas. Para tornar este processo mais fácil. Pegue numa bandeja de cubos de gelo e preencha alguns dos buracos com iogurte e outros com filadélfia.
  • Misturar as bagas com uma colher de chá de mel numa tigela. Ponha de lado.
  • Ligar o Helaki. Colocar uma tigela sobre o bico de comida. Puxe o êmbolo para fora.
  • Acrescentar os ingredientes, um pouco de cada vez. Primeiro um cubo de iogurte, depois o cubo de Filadélfia, depois uma colher cheia de bagas, depois uma bolacha. Pressionar o êmbolo para baixo. Repetir o mesmo processo com as mesmas quantidades até que todos os ingredientes sejam utilizados.
  • Corte a bolacha em pequenos pedaços para a colocar em cima do gelado e desfrute!

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