Benodigheden bereiding
Ingrediënten
- 3/4 kop volle melk
- 3/4 kop room
- 1/4 kop stevia suikerblend
- 1 theelepel vanille-extract
- 1/4 kop suikervrije mini chocoladestukjes (om te mengen)
Stap voor stap voorbereiding
- Klop alle ingrediënten in een kom tot ze goed gemengd zijn en de suiker is opgelost. Laat het mengsel 5 minuten rusten tot er schuim ontstaat.
- Giet het mengsel in de ijscontainer zonder deze te vol te maken. Plaats het deksel goed en vries 24 uur of tot de gewenste consistentie is bereikt.
Na 24 uur
- Haal de container uit de vriezer, verwijder het deksel en plaats hem in de machine.
- Selecteer de ICE CREAM-modus.
- Maak met een lepel een gat van 3–4 cm tot op de bodem. Voeg de resterende 1/4 kop chocoladestukjes toe en start opnieuw het MIX-IN-programma.
- Na afloop het ijs uit de container halen en serveren.