Un succo molto leggero, con pochissimo fruttosio e altamente diuretico grazie al sedano e alla mela. Il prezzemolo dà un sapore molto particolare, erbaceo e fresco grazie alla clorofilla; se vi piace il coriandolo e avete qualche rametto potete sostituirlo o aggiungerlo: il suo particolare aroma si sposa molto bene sia con la mela acida che con il limone.
Prodotti con cui prepararla
Ingredienti
- 2 mele Granny Sminth (400 gr)
- 2 rametti freschi e teneri di sedano (200 gr)
- 1 limone (175 gr)
- Circa 5-7 rametti di prezzemolo (40gr)
Ricetta passo a passo
- Togliere la buccia del limone in modo che la parte bianca non diventi amara. Frullate la frutta, il sedano e il prezzemolo nello Slow Juicer Wonderbit e servite.