In una ciotola grande, mescola il latte intero con 1 tazza di cereali alla frutta. Lascia riposare per 15-30 minuti, mescolando di tanto in tanto per far assorbire il sapore.
Scalda il formaggio cremoso nel microonde per 10 secondi. Aggiungi lo zucchero e l’estratto di vaniglia, mescolando fino a ottenere una consistenza simile a una glassa.
Dopo 15-30 minuti, filtra il latte nel composto di formaggio cremoso. Premi i cereali per estrarre più latte possibile e poi scartali. Aggiungi la panna e mescola bene.
Trasferisci nel contenitore senza riempirlo troppo. Copri e congela per 24 ore o fino alla consistenza desiderata.
