FRAPPÉ MOCHA

Faite parCREATE
En Sicile, l’un des petits-déjeuners les plus typiques en été est le granité accompagné de brioche. Nous avons voulu recréer un peu de Sicile chez nous, sans prendre l’avion – directement depuis la cuisine.
Portions 4 verres
Temps de préparation40 min

Produits pour le préparer avec

Ingrédients

  • 1  L de lait ou boisson végétale au choix
  • 250  ml de café fraîchement préparé
  • 3 c. à soupe de cacao ou chocolat en poudre
  • Édulcorant au goût (sucre, sirop, dattes…)

Elaboration étape par étape

  • Prépare le café, puis mélange-le avec le lait (à température ambiante ou froid) et le cacao.
  • Si tu ajoutes un édulcorant, fais-le à cette étape. Si tu utilises des dattes, pense à tout mixer pour obtenir une consistance bien liquide.
  • Verse le tout dans le Slush Maker, sélectionne le programme “Frappé” et démarre le cycle.
  • Après environ 45 minutes, le frappé aura la texture parfaite.

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