Cette boisson a un effet rassasiant et elle est parfaite pour les petits déjeuners et goûters comme le gruau d’avoine, également connu sous le nom de porridge. L’avoine est également une source riche en graisses insaturées oméga-3 et oméga-6, qui aident à contrôler le taux de cholestérol, et riche en fibres, idéales pour réguler le transit intestinal.
Produits pour le préparer avec
Ingrédients
- 30 g de flocons d’avoine
- 1 litre d’eau filtrée
- 1 pincée de sel
Elaboration étape par étape
- Remplissez le réservoir d’eau filtrée jusqu’au niveau de 1 litre d’eau
- Ouvrez le couvercle du réservoir de mélange et ajoutez les 30 g de flocons d’avoine et la pincée de sel. Fermez le couvercle du réservoir de mélange
- Appuyez sur la touche jusqu’à ce que le programme “Oat milk” soit sélectionné. La lumière clignotera
- Appuyez sur la touche “capacity” pour sélectionner 0,6 L
- Appuyez sur le bouton “start” et il sera prêt dans 15 minutes
Notes
*ÉDULCORANT Ajoutez dans le réservoir de mélange avec le reste des ingrédients le sirop d’agave, le miel, le sucre de canne, la pâte de dattes, 3 dattes dénoyautées selon votre goût, ½ gousse de vanille ou ½ cuillère à café de poudre de vanille si vous souhaitez sucrer la boisson.
* Les dattes doivent être coupées en deux et dénoyautées avant d’être ajoutées dans le réservoir de mélange. Nous vous recommandons d’utiliser les dattes Medjool.
Pour faire la pâte de dattes : 200 g de dattes dénoyautées et 300 g d’eau. Laissez tremper les dattes dénoyautées pendant 20 minutes dans l’eau chaude. Filtrer et réserver l’eau. Coupez les dattes en petits morceaux. Ajoutez les dattes hachées et 100 ml d’eau dans le blender et mixez. Ajouter progressivement de l’eau jusqu’à obtenir la texture souhaitée.