GLACE LIGHT MENTHE COOKIES & CREAM

Faite parCREATE
Temps de préparation5 min
Temps total1 d

Produits pour le préparer avec

Ingrédients

  • 1/4 tasse de crème de coco sans sucre
  • 1/4 tasse d’édulcorant
  • 6 cuillères à soupe de sirop d’agave
  • 4 à 6 gouttes de colorant alimentaire vert
  • 1/2 cuillère à café d’extrait de menthe
  • 1 tasse de lait d’avoine sans sucre
  • Biscuits sandwich au chocolat (coupés en quartiers, pour incorporation)

Elaboration étape par étape

  • Fouettez la crème de coco sans sucre dans un grand bol jusqu’à obtenir une texture lisse. Ajoutez l’édulcorant, le sirop d’agave, le colorant alimentaire et l’extrait de menthe dans le même bol, puis fouettez jusqu’à ce que l’édulcorant soit dissous et que le mélange soit homogène.
  • Ajoutez le lait d’avoine et fouettez à nouveau jusqu’à complète incorporation.
  • Versez la préparation dans le récipient, fermez avec le couvercle et placez au congélateur pendant 24 heures.

Après 24 h

  • Sortez le récipient du congélateur, retirez le couvercle et placez-le dans la machine.
  • Sélectionnez le mode ICE CREAM.
  • À l’aide d’une cuillère, faites un trou d’environ 1,5 cm de large jusqu’au fond du récipient. Ajoutez les biscuits au chocolat en morceaux dans le trou et utilisez le programme MIX-IN pour retravailler la glace.
  • Une fois terminé, retirez la glace du récipient et servez immédiatement.