Produits pour le préparer avec
Ingrédients
- 1 1/2 tasses de glace au chocolat
- 1/2 tasse de lait entier
Elaboration étape par étape
- Fouettez la crème de coco non sucrée dans un grand bol jusqu’à obtenir une texture lisse.
- Ajoutez la stévia, le cacao en poudre, l’extrait d’agave et l’extrait de vanille. Mélangez jusqu’à ce que tout soit bien incorporé et que l’édulcorant soit complètement dissous. Ajoutez le lait d’amande et mélangez jusqu’à homogénéité.
- Une fois la base prête, versez-la dans le récipient de la sorbetière et couvrez avec le couvercle. Placez le récipient au congélateur pendant 24 heures.
Après 24 h :
- Sortez le récipient du congélateur, retirez le couvercle et placez-le dans la machine.
- Sélectionnez le mode LIGHT ICE CREAM.
- Une fois le programme terminé, vous pouvez ajouter des ingrédients supplémentaires directement dans le récipient ou retirer la glace et les ajouter avant de servir immédiatement.
Notes
Si la texture de la glace est granuleuse en raison d’une température de congélation très basse, ne vous inquiétez pas. Sélectionnez l’option RE-SPIN pour retravailler le mélange. Cette étape supplémentaire aidera à obtenir une texture plus lisse et crémeuse. Cependant, cette option est recommandée uniquement si vous n’ajoutez pas d’ingrédients supplémentaires.