Et si vous pouviez préparer un véritable gâteau japonais dans votre cuiseur à riz en salissant uniquement 3 bols, dont le récipient du cuiseur ?
Produits pour le préparer avec
Ingrédients
- Pour le gâteau
- 4 œufs
- 140 g de sucre
- 140 g de farine à pâtisserie
- 40 g beurre sans sel
- Beurre sans sel (pour beurrer le récipient)
- Pour la décoration
- Confiture au choix
- Fruit au choix
Elaboration étape par étape
- Les œufs doivent être à température ambiante.
- Tamiser la farine dans un bol et faire fondre le beurre.
- Dans un autre bol, mélanger les œufs et le sucre. Remuer légèrement. Mettre ce dernier bol au bain-marie pour faire fondre le sucre et pour bien mélanger les ingrédients.
- À l’aide d’un mixeur, battre à vitesse rapide pour obtenir une pâte épaisse et blanche. Battre ensuite à vitesse réduite de manière à aérer la pâte.
- Ajouter la farine tamisée et bien mélanger.
- Ajouter le beurre fondu et bien mélanger à nouveau.
- Beurrez l’intérieur de la cuve du cuiseur à riz avec un peu de beurre. Versez la pâte à gâteau et éliminez les bulles d'air en soulevant légèrement le moule et en le tapotant doucement contre le plan de travail. Attention à ne pas exercer trop de force pour éviter de déformer la cuve (vous pouvez placer un torchon en dessous).
- Placez la cuve dans le cuiseur à riz, sélectionnez le programme "cake" et fermez l’appareil.
- Une fois la cuisson terminée, retirez le gâteau de la cuve et laissez-le refroidir.
- Nappez le gâteau de confiture et décorez-le avec les fruits de votre choix.
- Une fois refroidi, découpez-le en parts et régalez-vous !
The steps are incomplete, please revise the recipe in full. Thank you.
Bonjour,
la recette n’est pas complete, à aucun moment je ne vois marqué l’utilisation du rice cooker
Elle est incomplète ! Quel programme ? Durée ?
Bonjour,
Je suis déçue car la recette pour le gâteau « sponge cake » n’est pas complète. Vous ne dites pas quel programme choisir…. Merci de le préciser. Cordialement
Ben j’ai pas pu faire le gateau car les explications se terminent à « ajouter le beurre fondu et bien mélanger…. »
Si vous pouviez m’envoyer la recette complète, cela me plairait bien!
Hi Jules,
sorry for the inconvenience. We’ve checked and solved the issue with the missing steps.
Regards,
CREATE-Team
Bonjour Jules,
Désolé pour le désagrément. Nous avons vérifié et résolu le problème avec les étapes manquantes.
Nous vous remercions,
CREATE-Team
Bonjour Cecile,
Désolé pour le désagrément. Nous avons vérifié et résolu le problème avec les étapes manquantes.
Nous vous remercions,
CREATE-Team
Bonjour Brigitte,
Désolé pour le désagrément. Nous avons vérifié et résolu le problème avec les étapes manquantes.
Nous vous remercions,
CREATE-Team
Bonjour Debrock,
Désolé pour le désagrément. Nous avons vérifié et résolu le problème avec les étapes manquantes.
Nous vous remercions,
CREATE-Team