Croquetas de cecina
No hay aperitivo sin croquetas, y aunque las más famosas son las de jamón nos ...
Últimas recetas
Pasta calamarata
Cuando en Italia hablan de “calamarata” se refieren al tipo de pasta que simula las ...
Crema de lentejas con berza y foie gras
Aprovechando unas lentejas ya cocidas o arrancándolas de cero, hacer una crema con ellas es ...
Salsa de peras
Mucho más allá de los zumos y los postres la fruta aporta matices a nuestros ...
Mousse de chocolate blanco y lima
Por raro que pueda parecer, el origen de la mousse es español, y se llamaba ...
Tacos de maíz con alubias
Estos tacos son una delicia para los sentidos. Una combinación de verduras, tomate y alubias, ...
Carrilleras massaman
El curry Massaman es uno de los currys más famosos de la cocina thai. Tanto ...
Pasta carbonara vegana con shiitake
Un buen plato de pasta nunca falla. Esta carbonara es una versión diferente: preparada con ...
Gambas Kung Pao estilo Sichuan
El Kung Pao es uno de los platos más internacionales de la comida China, no ...
Brownies con frambuesas
El brownie de chocolate es un dulce de origen americano, es esponjoso con un intenso ...