Productos con los que prepararla
Ingredientes
- 1 1/2 tazas de fresas frescas (limpias y cortadas)
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharadita de miel
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 1 taza de nata para montar
Instrucciones
- En un bol grande mezcla las fresas, el azúcar, la miel y el zumo de limón. Con un tenedor machaca las fresas y deja reposar la mezcla durante 10 minutos, removiendo ocasionalmente.
- Añade la nata al bol con la mezcla de fresas y mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén completamente integrados.
- Vierte la base en el recipiente, coloca la tapa y congela durante 24 horas.
Pasadas 24h
- Saca el recipiente del congelador, retira la tapa y colócalo en la máquina.
- Selecciona el modo ICE CREAM.
- Una vez finalizado el proceso, puedes añadir ingredientes extra o servir directamente el helado.
Notas
Si tu helado queda con una textura arenosa debido a una temperatura de congelación muy baja, no te preocupes. Selecciona la opción RE-SPIN para procesar la mezcla una vez más. Este paso adicional ayudará a suavizar la textura y conseguir una consistencia más cremosa. Sin embargo, es importante tener en cuenta que esta opción solo se recomienda si no vas a añadir ingredientes extra.