Crema de zanahoria y naranja
Lo más rico de esta crema es la frescura y el punto cítrico que aporta ...
Ensalada de hinojo, cebolla y naranja
Esta ensalada es de origen siciliano, pero debería ser patrimonio de la humanidad por su ...
Garbanzos a la riojana
Si te gusta el chorizo, seguro que el concepto “a la riojana” incluido en cualquier ...
Alcachofas con mantequilla y limón
Las alcachofas son un ingrediente delicioso que solo tiene una pega: la pereza que da ...
Daiquiri de fresa y albahaca
El daiquiri es uno de los cócteles más populares, un trago corto que puede elaborarse ...
Falafel
Estas deliciosas bolitas de garbanzo especiado son perfectas para un aperitivo, pero pueden convertirse en ...
Muhammara
Este untable de origen sirio se convertirá en el protagonista de cualquier cena informal de ...
Batido verde de avena, plátano, pera y kale
Este smoothie es sano, saciante gracias a la fibra de la avena e ideal para ...
Lactonesa
Si te gusta la mayonesa casera, pero te echan para atrás la salmonella y otros ...
Gazpacho de mango
El gazpacho es una refrescante sopa de origen español que ha conseguido traspasar fronteras, seguramente ...
Mantequilla clarificada (Ghee)
La mantequilla clarificada, conocida en la cocina india como ghee, tiene innumerables aplicaciones gastronómicas, tanto ...
Pan rallado de hierbas
El pan rallado casero es una de las recetas de aprovechamiento más sencillas y prácticas ...
Buñuelos de bacalao
Los buñuelos de bacalao son una buenísima manera de aprovechar la parte más económica del ...
Hummus de aguacate
El hummus se ha convertido en el aperitivo y el picoteo de moda, gracias a ...
Papas aliñás
Las papas aliñás son uno de los platos más habituales en el tapeo gaditano: un ...
Pan de molde suave con aceite de oliva (sin lácteos)
El pan de molde es muy tierno y perfecto para hacer tostadas o sandwiches (mención ...
Bizcocho básico
No hay mejor ambientador para una cocina -ni el resto de la casa- que un ...
Mermelada de fresa
La mermelada es uno de los mejores complementos para el pan tostado a la hora ...
Pastel de atún
Una deliciosa receta clásica que podemos preparar prácticamente desde cero con nuestra Chefbot, que cocinará ...
Pan integral de trigo
El pan de trigo integral es mucho más interesante desde el punto de vista nutricional ...
Batido de frutas rojas con yogur
La primavera es el tiempo ideal para comer frutas rojas, ya que están de temporada ...
Untable de dátil, cacao y pistacho
Con estos tres ingredientes -además de un poco de aceite, y gracias a la potencia ...
Sopa minestrone
La minestrone es una sopa humilde pero sabrosísima, perfecta para adaptarla al contenido de nuestra ...
Leche de almendras
Si consumimos bebidas vegetales en lugar de leche de origen animal, deberíamos considerar la posibilidad ...
Leche de soja
A diferencia de las que se preparan con frutos secos, la leche de soja necesita ...
Pan tierno
No hay nada como el olor a pan recién hecho por la mañana. Y hoy, ...
Masa de pizza
La pizza es seguramente uno de los platos más reconocidos del mundo. Tiene su propio ...
Tortitas caseras
Las tortitas son uno de los desayunos que más éxito tienen cuando tenemos niños en ...
Yogur
Preparar un fermentado tan saludable como el yogur en casa requiere un entorno con una ...
Pan de centeno integral
Preparar en casa un buen pan integral, de miga densa y húmeda y fragante aroma, ...