¿Alguna vez has disfrutado del perfecto postre que es un affogato? Café y helado a la vez que se funden para dejar una cremita de café avainillado perfecto para los días de sol.
Productos con los que prepararla
Ingredientes
- 1 bola de helado de vainilla
- 1 espresso de máquina
Elaboración paso a paso
- Utiliza 17 gramos de café en seco para extraer 36 gramos de bebida total.
- Coloca los gramos de café en el colador pequeño de tu cafetera y espera a que la cafetera haya alcanzado la temperatura indicada.
- Cuela el café hasta obtener una taza de unos 36 gramos.
- Añade una bola de helado de vainilla y disfruta.