Productos con los que prepararla
Ingredientes
- 1/4 taza de crema de coco sin azúcar
- 1/4 taza de edulcorante
- 6 cucharadas de sirope de agave
- 4 –6 gotas de colorante alimentario verde
- 1/2 cucharadita de extracto de menta
- 1 taza de leche de avena sin azúcar
- Galletas tipo sándwich de chocolate (cortadas en cuartos, para mezclar)
Instrucciones
- Bate la crema de coco sin azúcar hasta que quede suave en un bol grande. Combina el edulcorante, el sirope de agave, el colorante alimentario y el extracto de menta en el mismo bol, y bate hasta que el edulcorante se disuelva y todo esté bien integrado.
- Añade la leche de avena a la mezcla y vuelve a batir hasta que esté completamente combinada.
- Vierte la mezcla en el recipiente y cúbrelo con la tapa de almacenamiento. Colócalo en el congelador durante 24 horas.
Pasadas 24h
- Saca el recipiente del congelador, retira la tapa y colócalo en la máquina.
- Selecciona el modo ICE CREAM.
- Con una cuchara, haz un agujero de aproximadamente 1,5 cm de ancho que llegue hasta el fondo del recipiente. Añade las galletas de chocolate troceadas en el hueco y utiliza el programa MIX-IN para procesar el helado de nuevo.
- Cuando termine el procesamiento, retira el helado del recipiente y sírvelo inmediatamente.