Dieses Pseudogetreide mit peruanischem Ursprung wird immer populärer. Der pflanzliche Quinoa-Drink ist noch nicht so bekannt, aber nach und nach beginnen immer mehr Unternehmen, ihn zu vermarkten. Quinoa ist ein eiweißreiches Lebensmittel und bei Sportlern sehr beliebt, da es langsam absorbierte Kohlenhydrate enthält, die den Energie- und Blutzuckerspiegel konstant halten.
Produkte für die Zubereitung
Zutaten
- 80 g gekochte Quinoa
- 1 Liter gefiltertes Wasser
- 1 Prise Salz
Schritt-für-Schritt Anleitungen
- Füllen Sie den Tank mit gefiltertem Wasser bis zum Füllstand von 1 Liter.
- Die Mischkammer öffnen und die 80 g gekochte Quinoa hinzufügen. Schließen Sie die Mischkammer.
- Drücken Sie die Menütaste, bis das Programm “Nuts” ausgewählt ist. Das Licht wird blinken.
- Drücken Sie die Taste “Capacity”, um das Fassungsvermögen von 0,6 l zu wählen.
- Drücken Sie die “Start”-Taste und in 15 Minuten ist das Getränk zubereitet.
Notizen
SÜSSUNGSMITTEL. Wenn Sie das Getränk süßer machen möchten, können Sie je nach Geschmack die folgenden Zutaten zusammen mit den rezept Zutaten in den Mixer geben: Agavensirup, Honig, Panela, Dattelpaste, 3 entsteinte Datteln nach Geschmack, ½ Vanilleschote oder ½ Teelöffel Vanillepulver.
* Die Datteln sollten halbiert und entkernt werden, bevor sie in die Mischkammer gegeben werden. Wir empfehlen Medjool-Datteln.
Für die Dattelpaste brauchen Sie: 200 g entsteinte Datteln und 300 g Wasser. Die entsteinten Datteln 20 Minuten lang in heißem Wasser stehen lassen. Abseihen und das Wasser aufbewahren. Die Datteln in kleine Stücke hacken. Die gehackten Datteln und 100 ml Wasser in den Mixer geben und pürieren. Nach und nach Wasser hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
* Die Datteln sollten halbiert und entkernt werden, bevor sie in die Mischkammer gegeben werden. Wir empfehlen Medjool-Datteln.
Für die Dattelpaste brauchen Sie: 200 g entsteinte Datteln und 300 g Wasser. Die entsteinten Datteln 20 Minuten lang in heißem Wasser stehen lassen. Abseihen und das Wasser aufbewahren. Die Datteln in kleine Stücke hacken. Die gehackten Datteln und 100 ml Wasser in den Mixer geben und pürieren. Nach und nach Wasser hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.