Das perfekte pflanzliche Getränk, um an heißen Tagen, kühl zu trinken oder um Ihren Gerichten eine andere Note zu verleihen, kann sowohl für süße als auch für herzhafte Rezepte verwendet werden. Kokosnüsse haben eine cremige Konsistenz und einen leicht süßen Geschmack und sind außerdem reich an Ballaststoffen und den Vitaminen C, E, B1, B3 und B5.
Produkte für die Zubereitung
Zutaten
- 80 g ungesüßte Kokosnussraspeln
- 1 Liter gefiltertes Wasser
Schritt-für-Schritt Anleitungen
- Füllen Sie den Tank mit gefiltertem Wasser bis zum Füllstand von 1 Liter.
- Die Mischkammer öffnen und 80 g Kokosraspeln hinzufügen. Schließen Sie die Mischkammer.
- Drücken Sie die Menütaste, bis das Programm “Nuts” ausgewählt ist. Das Licht wird blinken.
- Drücken Sie die Taste “Fassungsvermögen”, um das Fassungsvermögen von 0,6 l zu wählen.
- Drücken Sie die “Start”-Taste und in 15 Minuten ist das Getränk zubereitet.
Notizen
SÜSSUNGSMITTEL. Wenn Sie das Getränk süßer machen möchten, können Sie je nach Geschmack die folgenden Zutaten zusammen mit den rezept Zutaten in den Mixer geben: Agavensirup, Honig, Panela, Dattelpaste, 3 entsteinte Datteln nach Geschmack, ½ Vanilleschote oder ½ Teelöffel Vanillepulver.
* Die Datteln sollten halbiert und entkernt werden, bevor sie in die Mischkammer gegeben werden. Wir empfehlen Medjool-Datteln.
Für die Dattelpaste brauchen Sie: 200 g entsteinte Datteln und 300 g Wasser. Die entsteinten Datteln 20 Minuten lang in heißem Wasser stehen lassen. Abseihen und das Wasser aufbewahren. Die Datteln in kleine Stücke hacken. Die gehackten Datteln und 100 ml Wasser in den Mixer geben und pürieren. Nach und nach Wasser hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.