Conjunto de cozinha em ferro fundido esmaltado com 2 caçarolas IRON POT, frigideira IRON PAN e assadeira IRON ROASTER - Create
Conjunto de cozinha em ferro fundido esmaltado com 2 caçarolas IRON POT, frigideira IRON PAN e assadeira IRON ROASTER
Características
Coleção gastronómica completa
Um conjunto versátil concebido para preparar qualquer receita com o utensílio adequado. As duas cocottes permitem confecionar guisados do dia a dia ou assar peças inteiras de carne, a frigideira skillet é ideal para selar e alourar a alta temperatura e a assadeira otimiza os cozinhados no forno e os gratinados.
Retenção e distribuição térmica superiores
Cada peça do conjunto é fabricada em ferro fundido de alta densidade, um material que absorve o calor de forma progressiva e o distribui uniformemente por toda a superfície. Mantém temperaturas constantes para uma confeção eficiente e concentrada.
Esmalte vitrificado sem substâncias tóxicas
Revestimento 100% livre de BPA, PFOA e metais pesados. Ao contrário do ferro fundido tradicional, esta camada vitrificada não necessita de cura prévia com óleo, evita a oxidação e não reage ao cozinhar ingredientes ácidos, como tomate, vinho ou citrinos.
Versatilidade total: do fogão ao forno
Concebido para funcionar com a máxima eficiência em placas de indução, fogões a gás, placas vitrocerâmicas e de halogéneo. Todas as peças suportam temperaturas de forno até 260 °C, permitindo iniciar as preparações no fogão e terminá-las no forno.
Elegância intemporal à mesa
A sua estética cuidada transforma cada elemento do conjunto numa peça ideal para servir. Graças à elevada inércia térmica do ferro fundido, os alimentos mantêm-se quentes durante toda a refeição diretamente à mesa, sem necessidade de serem novamente aquecidos.
Detalhes do produto Conjunto de cozinha em ferro fundido esmaltado com 2 caçarolas IRON POT, frigideira IRON PAN e assadeira IRON ROASTER
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Conjunto de cozinha completo em ferro fundido esmaltado, adequado para todos os tipos de fogão, incluindo indução, e resistente ao forno até 260 °C. Concebido para abranger todas as técnicas culinárias, desde guisados e estufados cozinhados lentamente até selagens a alta temperatura, assados e receitas de forno. Inclui duas cocottes, uma redonda de 21 cm e 2,6 L e outra oval de 30 cm e 4,66 L, uma frigideira skillet de 26 cm e 1,65 L e uma assadeira quadrada de 23 cm. Todas as peças possuem um revestimento de esmalte vitrificado sem BPA, PFOA ou metais pesados, totalmente higiénico, resistente aos ácidos dos alimentos e fácil de limpar. Uma coleção intemporal que combina uma retenção térmica excecional com uma apresentação elegante diretamente à mesa.
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