Wok em aço inoxidável de tripla camada com tampa - STEEL WOK - Create
STEEL WOK
Características
Uma cozinha viva, colorida e cheia de textura
Leve para a sua mesa toda a dinâmica da cozinha no wok. As paredes curvas e a distribuição constante do calor permitem saltear ingredientes a altas temperaturas em poucos minutos, ajudando a preservar a cor viva dos legumes, a suculência da carne e as texturas estaladiças.
Distribuição do calor pela base e pelas paredes altas
A tecnologia de 3 camadas distribui a temperatura por toda a superfície curva do wok, permitindo dourar rapidamente os alimentos no centro e mantê-los quentes nas laterais.
Salteados estaladiços a alta temperatura
Permite preparar legumes al dente, tiras de carne ou noodles asiáticos em poucos minutos com muito pouco óleo, ajudando a preservar os nutrientes e as texturas dos ingredientes.
Teste da gota de água para um salteado perfeito a alta temperatura
Aqueça o wok vazio em lume médio-alto e adicione algumas gotas de água. Quando as gotas formarem pequenas esferas que deslizam pela base curva, o aço terá atingido a temperatura ideal para favorecer uma antiaderência natural. Adicione a gordura, coloque imediatamente os ingredientes e salteie em lume forte para ajudar a evitar que os alimentos se agarrem.
Tampa de vidro para estufados e cozedura a vaporl
A tampa transparente transforma o wok num recipiente fundo, ideal para cozinhar a vapor, reduzir molhos ou conservar a humidade em estufados de inspiração asiática.
Pega soldada para um acabamento mais higiénico
A pega é soldada externamente ao wok, eliminando as cabeças dos rebites no interior. Isto facilita o movimento dos ingredientes durante o salteado e permite uma limpeza mais simples, sem cantos difíceis de alcançar.
Apto para máquina de lavar loiça e livre de BPA e PFOA
Fabricado com materiais 100% seguros e livres de BPA e PFOA, que ajudam a preservar a pureza dos sabores. A estrutura de elevada qualidade pode ser lavada na máquina de lavar loiça sem perder o brilho.
Detalhes do produto STEEL WOK
-
Wok em aço inoxidável de tripla camada (3-Ply), com 28 cm de diâmetro e 3,6 L de capacidade, incluindo tampa de vidro transparente. Concebido com paredes altas e curvas e uma distribuição de calor rápida e uniforme, ideal para saltear a altas temperaturas, dourar e envolver continuamente os ingredientes. Compatível com todos os tipos de placa, incluindo indução, e com o forno até 250 °C (tampa até 180 °C). Estrutura higiénica com pega soldada sem rebites no interior. 100% livre de BPA e PFOA.
-
» Material Exterior: Aço inoxidável 18/0 / Interior: Aço inoxidável 18/8 / Núcleo: alumínio » Altura Com tampa: 15 cm / Sem tampa: 8 cm » BPA Free Sim » Certificados LFGB » Capacidade 3,6 L » Material secundário Tampa de vidro + Aço inoxidável » Diámetro Ø28 cm » Peso 2,4 kg » Lavável na máquina de lavar louça Sim » Temperatura máxima Utensílio 250 °C / Tampa 180 °C » Adequado para forno Sim, tampas até 180 °C » Antiaderente Não » Adequado para todos os tipos de cozinhas Indução, vitrocerâmica, gás, elétrica e halogénea -
Envios
Os prazos de entrega dos nossos produtos podem variar em função da disponibilidade do produto e do país de entrega. Consulte aqui como identificar se um produto está em stock e os nossos prazos de entrega.
Devoluções
O prazo de devolução é de 15 dias a contar a partir da entrega do produto. Consulte aqui todas as condições de devolução.