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Fritadeiras sem óleo

As fritadeiras a ar, ou fritadeiras sem óleo, são um avanço na cozinha moderna e na alimentação saudável. Eles fritam sem óleo, de uma forma saudável, limpa e sem fumo. As fritadeiras preparam muitos pratos para além de frituras crocantes. Descubra os nossos modelos, cores e desenhos se quiser comprar boas fritadeiras de ar quente.

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Vantagens da fritadeira sem oleo 

As fritadeiras sem oleo são eletrodomésticos de cozinha indispensáveis na casa de muitas pessoas. E não é para menos. Entre as suas principais vantagens está:

  • A possibilidade de se produzir uma comida mais saudável, sem o excessivo uso de óleo que pode aumentar os níveis de colesterol e o teor calórico dos alimentos.
  • Excelente para aquelas pessoas que buscam diminuir a ingestão de alimentos hipercalóricos.
  • Pode ser uma ferramenta importante entre aqueles que buscam perder peso.
  • Outra vantagem é que o sabor dos alimentos é preservado, já que muitos possuem algum teor de gordura em sua composição e, ao prepara-los sem óleo, o sabor e a textura continuam macios e suculentos.
  • Mais um ponto positivo é que a maioria das fritadeiras conta com um timer de desligamento automático. Assim, não há risco de que sua comida queime ou passe do ponto.
  • Não faz sujeira na cozinha.
  • Os alimentos mantém o sabor e ganham uma crocância inigualável, sem ficar com textura emborrachada.

Como funciona a fritadeira sem oleo 

Os alimentos são preparados na fritadeira usando ar quente. Ou seja, quando a máquina é ligada, é aquecida uma bobina elétrica que faz com que a temperatura interna do equipamento chegue a até 300 graus Celsius em poucos minutos. Em um segundo momento, hélices de velocidade muito alta fazem com que esse ar circule pela bandeja de alimentos, de maneira bem distribuída. O design do aparelho não permite de uma parte fique crua e, outra, queimada. Desta maneira, os alimentos preparados nestas fritadeiras adquirem um aspecto crocante e sequinho em poucos minutos, e o melhor, sem comprometer a sua saúde!

O que pode ser preparado em uma fritadeira sem oleo 

As fritadeiras sem óleo são versáteis e permitem o preparo de uma grande quantidade de alimentos salgados e doces. Aqui vão algumas ideias saborosas:

  • Batatas.
  • Chips de legumes.
  • Chips de banana verde.
  • Nuggets de frango.
  • Lasanha.
  • Frango assado.
  • Churrasco.
  • Omelete.
  • Bolo de chocolate.
  • Churros.
  • Cookies.

As batatas, por exemplo, podem ser preparadas da maneira rústica, ou seja, cortadas em pedaços grandes. Para isso, basta lavar muito bem as batatas e cozinha-las com água e sal, até que fiquem macias. Em seguida, a fritadeira sem óleo deve ser pré-aquecida a 200 graus Celsius por 5 minutos, e em seguida deve-se colocar as batatas na gaveta da fritadeira, na mesma temperatura, por até 40 minutos. Na metade do processo, adicione dentes de alho e alecrim, para acentuar o sabor.

Uma fritadeira sem oleo ocupa muito espaço?

Existem diversos tamanhos de fritadeiras, mas em geral elas são compactas e não ocupam muito espaço na bancada da cozinha ou de qualquer outro ambiente. São, inclusive, uma boa opção para levar até a casa de amigos ou familiares para preparar refeições diferentes e saudáveis.

Diferenciais da fritadeira sem oleo 

Em geral, a temperatura das fritadeiras pode ser ajustada entre 80 e 200 graus Celsius, o que permite o preparo de refeições de forma similar a um forno convencionais, porém mais crocantes e sequinhas. Outra diferença é que estas fritadeiras são totalmente elétricas, sem necessidade do uso de gás. Caso o usuário deseje produzir alimentos com um pouco mais de gordura, pode introduzir uma colher de óleo na bandeja do equipamento.

FAQs

  • Qual é a melhor fritadeira sem óleo?

    A melhor fritadeira sem óleo será sempre a que melhor se adapta às suas necessidades. Faça a sua escolha em função da quantidade de porções que costuma preparar e tenha em conta as suas prestações e características. Na CREATE temos as melhores fritadeiras de ar sem óleo na relação qualidade preço.

  • Como funcionam as fritadeiras de ar?

    As fritadeiras sem óleo funcionam fazendo circular o ar quente no seu interior, criando um movimento termodinâmico que cozinha os alimentos de uma forma homogénea, rápida e limpa, mas sobretudo muito mais saudável. A fritadeira de ar sem óleo é uma forma muito saudável de cozinhar.

  • Qual é a diferença entre uma fritadeira sem óleo e um forno?

    Uma fritadeira de ar é mais rápida e consome muito menos. Outra diferença em relação a um forno é que o forno aquece por irradiação do calor e a fritadeira de ar sem óleo funciona fazendo circular ar quente pelo seu interior; assim, os alimentos obtêm um toque estaladiço, ao contrário do forno.

  • O que se pode cozinhar com uma fritadeira de ar?

    Numa fritadeira de ar sem óleo pode cozinhar muitos mais pratos do que numa fritadeira convencional, uma vez que também funciona como um pequeno forno de ar quente. Por isso, pode preparar desde pães doces e bolos, a lasanhas e canelones. Visite o blogue de receitas CREATE para saber mais e opte por cozinhar com uma fritadeira de ar.

  • As fritadeiras de ar são saudáveis?

    São mais saudáveis. As fritadeiras de ar sem óleo cozinham os alimentos de uma forma mais saudável do que uma fritadeira com óleo, e também consomem menos e geram menos resíduos. Já não tem de comprar óleo nem de o mudar. Por esse motivo, com uma fritadeira de ar sem óleo poupa dinheiro e investe na saúde.

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