Espremedores
O espremedor de laranja é um ícone do século XX, pois faz parte de todas as cozinhas domésticas. Ter um espremedor garante-lhe um sumo de laranja saudável e deliciosamente espremido na hora. Além disso, com um espremedor eléctrico tem-no pronto dentro de um minuto e sem qualquer esforço.
Como escolher um espremedor de citrinos
O espremedor de citrinos extrai o mais valioso e saboroso suco da fruta. Com ele, você pode preparar rapidamente uma bebida vitaminada para toda a família. Para tornar o processo de tomada de suco em casa mais rápido e fácil, você precisa comprar um espremedor de citrinos de alta qualidade. Neste artigo, conheceremos as características dos modelos vendidos, aprenderemos a selecioná-los e usá-los corretamente.
Prensa manual
Para preparar sucos de laranjas, limões e outras frutas cítricas, basta uma prensa cítrica simples. Para obter suco fresco, você tem que cortar frutas cítricas ao meio. A parte cortada é anexada ao bocal. Quando a alça rola, o suco é espremido.
Prensa mecânica
O expremedor de laranja mecânico para citrus é um modelo muito popular porque este tipo de electrodoméstico de cozinha permite que você obtenha uma grande quantidade de suco em um curto intervalo de tempo. Além disso, você pode espremer quase todo o fluido das frutas cítricas.
Espremedor centrífugo
O espremedor de laranja centrífugo gira a fruta em um círculo a uma velocidade de até 16.000 rotações por minuto, fazendo com que a polpa se separe do líquido. Desta forma, o suco pode ser espremido em apenas alguns segundos, e dado o baixo custo de tais dispositivos, eles podem ser recomendados para aqueles que estão com pressa de manhã e querem beber suco natural sem gastar muito dinheiro. No entanto, o suco no espremedor de laranja centrífugo é aquecido, espumoso e rapidamente oxidado - após 20 minutos o suco torna-se impróprio para beber.
Como escolher um espremedor de laranja
Pare a sua escolha em um determinado modelo de juicers cítricos deve prestar atenção a uma série de parâmetros.
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Material - O material que compõe o invólucro pode ser plástico e metal. A prensa, com um estojo de metal, vai segurá-lo por muito mais tempo, mas é mais difícil de manter, já que não é tão fácil de lavar o resíduo da fruta. Mais comumente, aço inoxidável ou alumínio é usado como metal. Produtos de plástico são caracterizados por uma maior fragilidade, mas são muito mais fáceis de limpar da sujeira.
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Elemento rotativo - Preste atenção ao material do qual é feito. É melhor preferir aço inoxidável, pois esse dispositivo quebra com menos freqüência e é caracterizado por uma vida mais longa.
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Dimensões - Se sua cozinha é modesta, então é melhor escolher um modelo mais compacto, pois você pode facilmente colocá-la neste caso. Tenha cuidado para não escolher produtos maciços, eles ainda têm um peso significativo, tornando-os mais difíceis de se mover de um lugar para outro.
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Potência - Prensas cítricas não precisam de alta potência, pois têm baixa velocidade de rotação do eixo, e espremem o suco de frutas moles. Para espremer suco de laranja em alta qualidade, 25 watts de energia serão suficientes . A potência ótima dos espremedores domésticos varia de 100 a 150 watts .
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Número de velocidades - A presença de pelo menos duas velocidades permite que você faça qualquer tipo de suco, incluindo sucos mistos. A regra básica de escolha de velocidades é a seguinte: frutos moles são processados em baixa velocidade, frutas duras são altas.
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Recipientes para suco e polpa - O suco pode ser servido em um recipiente embutido ou em um copo . Se você acidentalmente quebrar a capacidade interna, você terá que comprá-lo. Se você quebrar o vidro, ele pode ser substituído por outro. Alimentar o suco em um copo também é conveniente porque, após o preparo, até mesmo uma pequena porção não precisará ser removida e a bacia embutida será lavada, porque sem isso você precisará lavar a calha do suco, pressionar ou centrifugar.
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Resistência e durabilidade - Tenha em mente que os produtos de uma marca bem conhecida custam muito mais, mas esses fabricantes também garantem a alta qualidade de seus eletrodomésticos.