Bezpłatna wysyłka
Zapisz się. 5% zniżka
Back

Maszyny do lodów

Kupno maszyny do lodów to najlepsze rozwiązanie, jeśli chcesz przywrócić smak lodów domowej roboty. Dzięki maszynom do lodów możesz wybierać składniki, które lubisz do swoich lodów. Baw się dobrze z maszyną do lodów, przygotowując pyszne sorbety i slushies.
Has visto 1 productos de 1

W niektórych rodzinach są wspomnieniem powielanym od pokoleń. Domowe lody kręcone przez babcię. Niezapomniany smak, niedający się porównać z niczym. Niestety tradycja wyrabiania własnych lodów na kilkadziesiąt lat zniknęłaz polskich kuchni niemal całkowicie. Ze względu na brak czasu i obfitość gotowych produktów w sklepach.

Dzisiaj moda na domowe gelato stopniowo wraca. Głównie za sprawą rozwoju technologii. Maszynka do lodów umożliwia wyrabianie tych słodyczy szybko, łatwo i bezproblemowo.

Jak działa urządzenie do lodów?

Kiedyś zrobienie domowych lodów było nie lada problemem. Najpierw trzeba było utrzeć masę, a następnie ją zmrozić. I znowu utrzeć. I znowu mrozić. I tak co trzydzieści minut.

Na szczęście dzisiaj możemy kupić sprzęt kuchenny, który łączy obydwie czynności w jeden proces. Urządzenie do lodów rozrabia produkty w niskiej temperaturze. Dzięki temu przyrządzenie tych letnich smakołyków staje się dziecinnie proste.

Dla kogo są przeznaczone urządzenie do lodów?

Maszyny do lodów to urządzenia z serii funny cooking. Nie są nam stricte niezbędne w kuchni. Za pomocą niektórych z nich zrobimy obiad (tutaj jako przykład można wymienić piec do pizzy). Większość jednak została stworzona z myślą o przygotowywaniu deserów i imprezowych przekąsek.

Maszynka do lodów to idealny zakup dla wszystkich osób, które uwielbiają zabawę w kuchni. Łączenie nowych składników i eksperymentowanie. Tworzenie odważnych kompozycji i połączeń.

Paradoksalnie wielu ludzi kupuje te urządzenia również z przyczyn zdrowotnych. Skład kupnych lodów często pozostawia wiele do życzenia. Produkty wielkich koncernów są pełne chemii. Odczynników smakowych, barwników i konserwantów. Jeśli robimy lody samodzielnie, mamy pewność, co znajdzie się w składzie.

Tymi urządzeniami często interesują się też osoby, które nie trawią laktozy. Na rynku znajdziemy lody bez mleka. Delikatnie mówiąc nie są jednak dostępne w każdym sklepie. Z własną maszyną zrobimy własne lody właściwie z czego tylko chcemy.

Jak zrobić domowe lody?

Lodówki to spore urządzenia. Nie bez powodu. Pomimo rozwoju technologii ich system chłodzący zajmuje dużo miejsca. Maszyny do lodów są z kolei niewielkie. Wprawne oko od razu pozna, że nie są w stanie same zmrozić produktów. Kroki są następujące:

  • Przed rozpoczęciem produkcji własnych lodów misę lub wkład należy umieścić w zamrażarce. Dokładne informacje na temat postępowania powinny się znajdować w instrukcji danego urządzenia.
  • Równocześnie dla ułatwienia pracy maszyny schładzamy półprodukty na nasze lody.
  • Misę wyjmujemy i montujemy. W niej umieszczamy mieszankę składników i włączamy.
  • Maszyna będzie mieszać półprodukty przez 20 do 60 minut. Pod koniec procesu możemy dodać orzechy, wiórki czekolady albo cokolwiek innego, co nam akurat przyjdzie do głowy.

Pomysły na domowe lody z propozycjami podania

Podstawową zaletą posiadania maszyny do lodów jest to, że nie musimy się ograniczać do smaków dostępnych w sklepach. Możemy przyrządzić nieskończoną ilość propozycji, kierując się wyłącznie własną fantazją. Kilka przykładów zamieszczamy poniżej:

  • Domowe lody waniliowe. Aby je przyrządzić, potrzebujemy mleko, śmietankę trzydziestkę, jajka, cukier laskę wanilii i sos angielski. Należy podgrzać składniki mleczne i równocześnie rozbić żółtka. Następnie łączymy wszystkie produkty, dalej mieszając. Tego typu lody można podać z goframi. Aby deser był w stu procentach domowy, przyda się gofrownica.
  • Lody snickers. Jeden z najbardziej znanych batonów na świecie. Jego smak możemy odtworzyć nie tylko w formie ciasta ale też lodów. Do przygotowania deseru potrzebujemy orzechów ziemnych, czekolady, brązowego cukru, mleka, jajek oraz śmietanki. Karmel artystycznie rozlany po talerzu dopełni kompozycję smakową.
  • Sorbet cytrynowy. W tym wypadku potrzebujemy wyłącznie cytryn i cukru. Po schłodzeniu obydwa składniki umieszczamy w maszynie, która je rozdrabnia na delikatne, pyszne lody bez mleka. Aby dopełnić orzeźwienie sorbet możemy podać z musem miętowym.
  • Lody mango z kardamonem. Podgrzewamy mleko i żółtka. Do nich dodajemy serek oraz zmielone mango. Mieszamy i przyprawiamy kardamonem do smaku. Po schłodzeniu wszystko umieszczamy w maszynie. Lody proponujemy oprószyć wiórkami z białej czekolady.

Odkryj także nasz duży wybór maszyny do popcornu online.