Descripción
Gastón Acurio (@gastonacurio) es un escritor, empresario y cocinero peruano. Es el principal promotor de la gastronomía peruana y cuenta con 3 estrellas Michelin. Se ha convertido en toda una celebridad nacional y en su Instagram ya cuenta con más de 861 mil seguidores.
Libro Perú: gastronomía
Libro Perú: gastronomía
Descripción
Gastón Acurio (@gastonacurio) es un escritor, empresario y cocinero peruano. Es el principal promotor de la gastronomía peruana y cuenta con 3 estrellas Michelin. Se ha convertido en toda una celebridad nacional y en su Instagram ya cuenta con más de 861 mil seguidores.
Detalles del producto
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Descubre la cocina casera peruana de la mano de Gastón Acurio, uno de sus más famosos y populares chefs. En este libro descubrirás más de 500 recetas para ser el verdadero rey de los platos típicos de Perú, desde la quinoa hasta el ceviche.
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» Peso 1600 gr » Medida Alto 27 cm » Medida Ancho 18 cm » Nº de páginas 432 » Idioma Español » Encuadernación Tapa Dura » ISBN 9780714869209 » Año de edición 2015 -
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