Equipamentos para a sua preparação
Ingredientes
- 1/2 chávena de açúcar
- 2 colheres de chá de extrato de mirtilo
- 1 3/4 chávenas (14 oz de água quente)
- 3 gotas de corante alimentar azul
Preparação passo a passo
- Coloque a quantidade desejada de açúcar e o extrato de mirtilo no recipiente.
- Verta a água quente até à linha MAX FILL e adicione a quantidade desejada de corante alimentar azul.
- Mexa bem até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Depois, feche bem o recipiente com a tampa e coloque-o no congelador. Deixe congelar durante 24 horas sem interrupções.
- Após 24h
- Retire o recipiente do congelador, remova a tampa e coloque-o na máquina.
- Selecione o modo SORBET.
- Quando o processo terminar, transfira o sorvete para uma tigela e sirva imediatamente para desfrutar do seu sabor refrescante.
Notes
Se o resultado ficar esfarelado devido a uma temperatura de congelação muito baixa, pode utilizar a função RE-SPIN para processar novamente, especialmente se não for adicionar ingredientes extra.