Soczyste kawałki wołowiny w maśle i czosnku, które rozpływają się w ustach. Prosty i szybki przepis, który zamienia każdy obiad w gourmetową ucztę.
Produkty, z których można ją przygotować
Składniki
- 300 g wołowiny pokrojonej w kostkę
- 80 g roztopionego (niesolonego masła)
- 1 –2 ząbki czosnku
- Sól (pieprz)
Przyrządzanie krok po kroku
- Rozgrzej frytkownicę beztłuszczową do 200°C.
- Pokrój wołowinę w kostki o wymiarach ok. 2×2 cm i przełóż do miski.
- Dodaj roztopione masło, posiekany czosnek, sól i pieprz, a następnie dobrze wymieszaj, aby mięso było dokładnie pokryte.
- Przełóż całość do kosza frytkownicy i piecz 6 minut w 200°C.