Szarlotka z kruszonką

Przygotowana przezCREATE
Kwintesencją jesiennego deseru jest bez wątpienia szarlotka z kruszonką typu crumble. Nawet jeśli ogarnia nas lenistwo, warto włączyć piekarnik, poczekać, aż się nagrzeje i przygotować ten pyszny deser.
Servings 2 osoby
Prep Time10 mins
Czas gotowania30 mins

Produkty, z których można ją przygotować

Składniki

  • 175 g mąki
  • 85 g masła
  • 1/2 kg jabłek obranych (z usuniętymi gniazdami nasiennymi)
  • 150 g Cukier brązowy (na 1/2 kg jabłek)
  • 1/2 szklanki wody
  • 1 mała łyżka cynamonu
  • Sok z połowy cytryny
  • 1 szczypta soli

Przyrządzanie krok po kroku

  • W misce wymieszaj mąkę z masłem i rozcieraj razem w rękach, aż uzyskasz ciasto podobne do okruchów.
  • W osobnym naczyniu wymieszaj jabłka pokrojone w małą kostkę, wodę, cynamon, sok z 1/2 cytryny, szczyptę soli i brązowy cukier. Wszystko dobrze wymieszaj.
  • W niskim naczyniu naszej frytkownicy na gorące powietrze rozłóż jabłka i posyp je kruszonką.
  • Wstaw do frytkownicy, ustaw czas 30 min i temperaturę 200ºC.
  • Deser będzie gotowy, gdy kruszonka przybierze złotobrązowy odcień (ale nie powinna być przypalona).

Powiedz nam, co myślałeś o przepisie.

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *