CHEESECAKE DE CALABAZA
El pastel de calabaza es un postre popular en países anglosajones. Se hacía en otoño ...
CREMA DE COLIFLOR Y PERAS AL CAVA
¡Qué te parecería la idea de sorprender en Navidad con esta delicia de crema de ...
Lasaña de atún
Preparar lasaña en casa es super sencillo, con la chefbot la bechamel se prepara sola ...
LOMO DE CERDO A LA SAL CON SALSA DE CIRUELAS ROJAS
El lomo de cerdo a la sal es un plato fácil que se convertirá en ...
MOUSSE DE QUESO Y MANDARINAS AL AZAFRÁN
Un postre sencillo, rápido y que sorprenderá por su espectacular sabor. Las mandarinas son fáciles ...
TAHINI
El tahini es una pasta de sésamo -crudo, tostado o negro- que se utiliza muchísimo ...
ARROZ CON LECHE AL CACAO
El arroz con leche es un postre clásico donde los haya, pero con esta receta ...
Tikka masala vegano
Este sabroso plato es muy popular en Gran Bretaña, aunque su origen no es claro, ...
Chutney de tomates
El chutney es una rica salsa agridulce de origen hindú que se sirve fría y ...
CURRY INDIO DE POLLO
En la India, un curry es el genérico para cualquier plato que lleve una salsa ...
SALSA DE TOFFEE
Preparar una salsa de toffee con textura agradable y sabor intenso sin preocuparte de si ...
ALITAS DE POLLO MARINADAS
Si hay una comida por la que vale la pena ensuciarse las manos, son claramente ...
SALSA DE SHIMEJI Y ENOKI
Las setas asiáticas shimeji y enoki tienen un sabor suave y muy delicado, que las ...
CROQUETAS DE JAMÓN
El truco para potenciar el sabor a jamón de unas croquetas es sencillísimo y más ...
SAL DE HIERBAS
Tener una buena sal de hierbas a mano puede mejorar un montón de recetas y ...
POLLO A BAJA TEMPERATURA
Estas sencillas y jugosas pechugas de pollo sirven tanto para preparar bocadillos cuando quieres huir ...
PESTO GENOVÉS
Es una de las salsas para pasta más populares de la gastronomía italiana, pero puede ...
BRANDADA DE BACALAO
Se suele tomar como aperitivo, pero este contundente plato, que aprovecha la gelatina y el ...
ZUMO PIÑA, JENGIBRE, LIMA, ALBAHACA Y CHÍA
La piña es una deliciosa base sobre la que preparar un zumo, ya que tiene ...
PATÉ DE TOMATE SECO Y AVELLANAS
Los patés vegetales nos pueden solucionar la papeleta en muchísimas ocasiones, además del aperitivo. En ...
MERMELADA DE HIGOS
Los higos son una fruta con una temporalidad corta, que podemos encontrar a muy buen ...
MERMELADA DE CEBOLLA
Para acompañar quesos o foie, en bocadillos calientes (con brie y algún embutido ahumado es ...
SALMOREJO DE REMOLACHA
Las cremas frías, tan típicas del verano, son el mejor recurso para sobrellevar mejor los ...
CARRILLERAS MASSAMAN
El curry Massaman es uno de los currys más famosos de la cocina thai. Tanto ...
MAYONESA
La reina de las salsas frías -con permiso de la vinagreta- es tan sabrosa como ...
MANTEQUILLA DE FRUTOS SECOS
Las mantequillas a base de frutos secos son una nueva tendencia de consumo saludable, pero ...
BACALAO A BRAS
También conocido como bacalao dorado por característico color, es uno de los platos más típicos ...
HABITAS CONFITADAS A LA MENTA
Chefbot es el mejor aliado para confitar carnes, pescados o verduras. La temperatura controlada constantemente ...
MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO Y LIMA
Por raro que pueda parecer, el origen de la mousse es español, y se llamaba ...