Dip mexicano de frijoles
Los frijoles son unas de las legumbres con más popularidad y presencia en la cocina ...
Daiquiri de fresa y albahaca
El daiquiri es uno de los cócteles más populares, un trago corto que puede elaborarse ...
Paté de champiñones a las hierbas provenzales
No siempre los patés tienen que llevar carne entre sus ingredientes, este paté vegetal con ...
Pasta one pot
La pasta es uno de esos platos que gusta a todo el mundo ya que ...
SETAS AL AJILLO
Las setas de cultivo como champiñones, setas de ostra, gírgolas, shiitake y demás están al ...
CURRY SUAVE DE LANGOSTINOS
El curry tailandés es una bomba de sabor gracias a su combinación de especias y ...
ZANAHORIAS ESPECIADAS
La salsa Chamoy es un clásico de las botanas mexicanas, un condimento que suele prepararse ...
HUEVOS RELLENOS DE PATÉ DE CAMPAÑA
El paté de campaña es una terrina con el hígado de cerdo como base que ...
VASITO TROPICAL HELADO CON CÍTRICOS
Otro helado con base de plátano que podemos preparar muy fácilmente en casa, esta vez ...
PORRIDGE DE AVENA
El porridge es un desayuno sano, reconfortante, económico y que se prepara en cuestión de ...
CREMA DE CHOCOLATE
La mayor dificultad de preparar postres en los que se usan huevos para conseguir una ...
GUACAMOLE
El guacamole es una salsa originaria de México, tradicionalmente se prepara con aguacates, lima, jalapeño, ...
Ensalada de patatas y salmón
Se trata de una ensalada fácil de preparar, ideal para los días de verano que ...
ROSCOS DE VINO
Los roscos de vino son una receta tradicional que no suele faltar en las mesas ...
FRITTATA DE RÚCULA CON QUESO DE CABRA
La frittata es una especialidad de la cocina italiana similar a la tortilla. Se suele ...
ALBÓNDIGAS DE POLLO
Aunque su versión más conocida es la de ternera y cerdo, las albóndigas también son ...
CREMA DE CHAMPIÑONES Y SHIITAKE
La crema más clásica, la de champiñones, se renueva cuando la seta que siempre ha ...
CREMA DE CALABAZA, ZANAHORIA Y COCO
Calabaza, leche de coco y curry, ¿hay alguna combinación de tres ingredientes que funcione mejor? ...
CREMA DE AVE Y VERDURAS
Esta es una receta de aprovechamiento, pensada para dar una segunda vida a las verduras ...
COLES DE BRUSELAS SALTEADAS CON BACON
Si las coles de Bruselas no son la verdura más amada del mundo es, en ...
SALCHICHAS ENCEBOLLADAS A LA CERVEZA
Un guiso rapidísimo y muy socorrido que podemos servir tanto al plato -acompañado de cuscús, ...
PATATAS BABY A LA MANTEQUILLA DE AJO Y PEREJIL
Se sirven como guarnición, pero están tan buenas que podrían ser directamente un plato único. ...
COL CHINA ENCURTIDA
Aunque los encurtidos en vinagre suelen precisar de varios días para estar al punto, se ...
MEJILLONES AL VINO BLANCO
Seguramente son los moluscos más económicos y sabrosos, aunque a veces nos cueste comprarlos porque ...
MAZORCAS CON MANTEQUILLA DE AJO
Cocinar el cilantro en mantequilla caliente durante un corto espacio de tiempo hace que pierda ...
HUEVO A BAJA TEMPERATURA
Ya puedes preparar en casa uno de los acompañamientos más servidos en restaurantes de alta ...
Mantequilla crunchy de cacahuete
Esta mantequilla de cacahuete es muy saludable y deliciosa. Por fin tienes tu propia receta ...
Pechuga de pollo hasselback con espinacas y queso
Si conoces las patatas hasselback sabrás que se trata de una forma de elaborar patatas ...
Bolitas de chocolate, coco y almedras
Estas sabrosas bolitas caseras de chocolate, coco y almendra se preparan en 5 minutos con ...