JUDÍAS CON PATATA AJADA
Si te cuesta comer verdura, la ajada te hará el proceso mucho más sencillo, ya ...
LACTONESA
Si te gusta la mayonesa casera, pero te echan para atrás la salmonella y otros ...
Salsa barbacoa
La salsa barbacoa es una de las salsas más conocidas. Es ideal para marinar y ...
HUMMUS DE ZANAHORIA ASADA
Si hay una preparación que rompe los marcadores de la relación entre esfuerzo, precio, sabor ...
HUMMUS DE AGUACATE
El hummus se ha convertido en el aperitivo y el picoteo de moda, gracias a ...
Paté de zanahoria y nueces
Un paté sencillo, saludable e ideal para servir como picoteo, rellenar bocadillos o tostas, y ...
Horchata
Es imposible no pensar en verano y relacionarlo directamente con esta bebida, que se prepara ...
Curry de boniato
El curry es uno de los condimentos más utilizados y sabrosos de la cocina asiática. ...
Crema fría de habas con menta
Crema fría de habas con menta ideal para los días calurosos. Sencilla, rápida de preparar ...
TABULÉ
El tabulé es un plato de origen sirio y libanés, muy popular en la cocina ...
Arroz largo
El arroz largo es un acompañamiento muy apañado, que apenas requiere atención y gusta a ...
CREMA DE ESPÁRRAGOS
El yogur es un ingrediente ideal para conseguir una crema de textura muy agradable sin ...
BATIDO DE MELÓN, AGUACATE Y ALBAHACA
Un batido saciante, refrescante y con todas las grasas saludables y la cremosidad que le ...
Batido de frutas rojas con yogur
La primavera es el tiempo ideal para comer frutas rojas, ya que están de temporada ...
CREMA DE BRÓCOLI Y AGUACATE CON ANACARDOS CARAMELIZADOS
El brócoli puede ser un mal recuerdo e incluso un trauma si, cuando te lo ...
Crema de remolachas y ajo asado
Asar verduras para convertirlas en puré puede parecer un trabajo innecesario, pero para nada lo ...
Crema de zanahoria y naranja
Lo más rico de esta crema es la frescura y el punto cítrico que aporta ...
Batido verde de avena, plátano, pera y kale
Este smoothie es sano, saciante gracias a la fibra de la avena e ideal para ...
Alioli de coliflor
Las salsas siempre son un acompañamiento ideal para verduras, carnes y pescados. En esta ocasión ...
CREMA DE COLIFLOR Y PERAS AL CAVA
¡Qué te parecería la idea de sorprender en Navidad con esta delicia de crema de ...
TAHINI
El tahini es una pasta de sésamo -crudo, tostado o negro- que se utiliza muchísimo ...
Tikka masala vegano
Este sabroso plato es muy popular en Gran Bretaña, aunque su origen no es claro, ...
Chutney de tomates
El chutney es una rica salsa agridulce de origen hindú que se sirve fría y ...
SALSA DE SHIMEJI Y ENOKI
Las setas asiáticas shimeji y enoki tienen un sabor suave y muy delicado, que las ...
SAL DE HIERBAS
Tener una buena sal de hierbas a mano puede mejorar un montón de recetas y ...
ZUMO DE TOMATE, PEPINO, PIMIENTO Y AJO
¿Quién dijo que el gazpacho era solo para el verano? Las propiedades beneficiosas de sus ...
ZUMO DE REMOLACHA, NARANJA, POMELO Y ARÁNDANOS
Este cóctel de vegetales con alto contenido en vitamina C nos ayudará a empezar la ...
ZUMO DE ZANAHORIA, CÚRCUMA, NARANJA Y PLÁTANO
Aunque la leyenda cuenta que las zanahorias son buenas para la vista y para ponerse ...