GRANITA DI COCCO E LIMONATA ALLA PESCA

Creata daCREATE
Anche se si consuma in pochi minuti, questa ricetta è un po’ più elaborata perché prevede la preparazione di due granite da servire a strati in un bicchiere – un dessert delizioso!
Porzioni 8 vasos
Preparazione2 h

Prodotti con cui prepararla

Ingredienti

  • 2 lattine di latte di cocco
  • 600  ml di limonata
  • 1 lattina di pesche sciroppate
  • Dolcificante a piacere (zucchero, sciroppo, datteri…)

Ricetta passo a passo

  • Dovrai preparare due granite. Ti consigliamo di avere un contenitore adatto al freezer per conservare una delle due mentre prepari l’altra.
  • Ordine consigliato: prima la granita di cocco, poi quella di limonata alla pesca.
  • Versa il latte di cocco (già dolcificato) nella macchina. Se è freddo, sarà meglio per il raffreddamento.
  • Seleziona il programma “Slush” e lascia terminare il ciclo.
  • Intanto prepara la limonata alla pesca: frulla la limonata con le pesche sciroppate ben scolate fino a ottenere una consistenza liquida ma leggermente densa. Metti da parte.
  • Una volta pronta la granita di cocco, versa un primo strato nei bicchieri e mettili nel freezer. Conserva il resto in un contenitore e congela.
  • Versa la limonata nel dispositivo e riavvia il programma. Se lo fai subito dopo, il tempo sarà minore.
  • Quando il secondo granita è quasi pronto, togli il contenitore (non i bicchieri) dal freezer.
  • Dopo circa 40 minuti, versa uno strato di granita alla pesca.
  • Alterna gli strati fino a riempire il bicchiere.

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