Anche se si consuma in pochi minuti, questa ricetta è un po’ più elaborata perché prevede la preparazione di due granite da servire a strati in un bicchiere – un dessert delizioso!
Prodotti con cui prepararla
Ingredienti
- 2 lattine di latte di cocco
- 600 ml di limonata
- 1 lattina di pesche sciroppate
- Dolcificante a piacere (zucchero, sciroppo, datteri…)
Ricetta passo a passo
- Dovrai preparare due granite. Ti consigliamo di avere un contenitore adatto al freezer per conservare una delle due mentre prepari l’altra.
- Ordine consigliato: prima la granita di cocco, poi quella di limonata alla pesca.
- Versa il latte di cocco (già dolcificato) nella macchina. Se è freddo, sarà meglio per il raffreddamento.
- Seleziona il programma “Slush” e lascia terminare il ciclo.
- Intanto prepara la limonata alla pesca: frulla la limonata con le pesche sciroppate ben scolate fino a ottenere una consistenza liquida ma leggermente densa. Metti da parte.
- Una volta pronta la granita di cocco, versa un primo strato nei bicchieri e mettili nel freezer. Conserva il resto in un contenitore e congela.
- Versa la limonata nel dispositivo e riavvia il programma. Se lo fai subito dopo, il tempo sarà minore.
- Quando il secondo granita è quasi pronto, togli il contenitore (non i bicchieri) dal freezer.
- Dopo circa 40 minuti, versa uno strato di granita alla pesca.
- Alterna gli strati fino a riempire il bicchiere.