In Sicilia, una delle colazioni più amate durante l’estate è la granita con brioche. Noi abbiamo voluto portare un po’ di Sicilia nella nostra cucina, senza bisogno di prendere un aereo.
Prodotti con cui prepararla
Ingredienti
- 1 L di latte o bevanda vegetale a scelta
- 250 ml di caffè appena fatto
- 3 cucchiai di cacao o cioccolato in polvere
- Dolcificante a piacere (zucchero, sciroppo, datteri…)
Ricetta passo a passo
- Prepara il caffè e mescolalo con il latte (a temperatura ambiente o freddo) e il cacao.
- Se desideri dolcificare, aggiungi ora il dolcificante. Se usi i datteri, frulla bene tutti gli ingredienti per ottenere un liquido omogeneo.
- Versa tutto nello Slush Maker, seleziona il programma “Frappé” e avvia il ciclo.
- Dopo circa 45 minuti il frappé sarà pronto da gustare.
- Il bello di questa ricetta è che puoi personalizzarla ogni volta con sciroppi di diversi gusti: vaniglia, caramello salato, pumpkin spice…