Sappiamo che normalmente associamo una fetta di pane tostato al momento della colazione o della merenda, ma con un tocco di creatività e un po’ di voglia di sorprendere con un piatto semplice ma originale, l’unione tra pane tostato e cotognata sarà un’opzione perfetta.
Prodotti con cui prepararla
Ingredienti
- 1 fetta di pane integrale al 100%
- 3 fettine di cotognata
- Formaggio spalmabile
- Alcune foglie di mentastro verde/menta
Ricetta passo a passo
- Prepara il tuo pane 100% integrale con la nostra CHEFBREAD Se vuoi, puoi tostarlo nel tostapane oppure in una padella con un po’ di olio e sale. Taglia sia il pane sia la cotognata a quadratini e disponili su un piatto formando una scacchiera (ciò farà sì che una preparazione così semplice sembri uscita da un ristorante rinomato). Decora il piatto con un filo d’olio, alcuni ciuffi di formaggio spalmabile e delle foglie di menta. Aggiungi un pizzico di sale e il gioco è fatto! Un piatto degno di un ristorante Michelin, ma uscito dalla tua cucina.