Seguro has leído mil formas de comer fruta, pero seguro nunca una tan divertida como estas momias de plátano. Sí, sí, has leído bien: mo-mias. ¿Y lo mejor? Solo te llevarán media hora.
Ingredientes
- 2 plátanos
- 1 masa de hojaldre
- 1 huevo
- Pepitas de chocolate
Elaboración paso a paso
- Empezamos pelando los plátanos y cortándolos por la mitad. La masa de hojaldre se corta también en tiras muy finitas.
- Envolver los plátanos con las tiras de masa, enrollándolos bien y asegurándonos de que se pegan las tiras. Colocar en una bandeja de horno con papel de horno en la base.
- Batir el huevo y untar la masa un poquito, así quedarán brillantes.
- Hornear durante 35 minutos, hasta que la masa se vea dorada y hecha.
- Sacar del horno y dejar enfriar completamente antes de poner unas pepitas de chocolate a modo de ojos.