Erfrischend, aromatisch und leicht blumig – diese Limonade ist perfekt für warme Tage. Die Holunderblüte verleiht eine feine Note, die die Säure der Zitrone ausgleicht.
Produkte für die Zubereitung
Zutaten
- 60 ml frisch gepresster Zitronensaft (ca. 1–2 Zitronen)
- 120 ml sehr kaltes Wasser
- 30 ml Holunderblütensirup
- 1 Teelöffel Honig oder Zucker (optional, je nach Säure)
- Fein zerstoßenes Eis
- Ein Zweig Rosmarin oder frische Kräuter zum Garnieren
Schritt-für-Schritt Anleitungen
- Die Zitrone auspressen und den Saft durch ein Sieb geben, um das Fruchtfleisch zu entfernen.
- In den Mixbehälter Zitronensaft, kaltes Wasser und Holunderblütensirup geben.
- Gut mixen, damit sich alle Zutaten verbinden.
- Das Glas mit fein zerstoßenem Eis füllen.
- Die Limonade langsam eingießen, damit sie klar bleibt.
- Mit einem aromatischen Zweig garnieren.

