Wussten Sie, dass Ihre Heißluftfritteuse nicht nur Fisch, Fleisch und Kartoffeln, sondern auch Muffins zubereiten kann? Ja, mit Ihrer Heißluftfritteuse können Sie diese Schokomuffins auf dem Niveau des berühmten Cafés mit dem Meerjungfrauen-Logo zubereiten.
Produkte für die Zubereitung
Zutaten
- 180 g Mehl
- 2 Eier
- 150 g Zucker
- 80 g Butter
- 120 g Naturjoghurt
- 60 ml Milch
- 2 Teelöffel Backpulver
- 1 Prise Salz
- 2 reife Bananen
- 150 g Schokochips.
Schritt-für-Schritt Anleitungen
- Die Heißluftfritteuse 10 Minuten lang auf 190 ºC vorheizen.
- Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel mischen.
- In einer anderen Schüssel den Zucker mit der Butter verrühren und nach und nach die Eier dazugeben, bis sie gut vermengt sind.
- Milch und Joghurt hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
- Den Inhalt in die Mehlschüssel geben und glatt rühren. Die Schokochips unterrühren.
- Die Muffinform der Fritteuse einfetten, die Chips hinein geben und bei 190 ºC ca. 25 Minuten backen.