Knusprig, aromatisch und mit genau der richtigen Süße – dieses Schokoladen-Granola ist ideal für Frühstück oder als Snack. Jeder Bissen kombiniert geröstete Haferflocken, Nüsse und die intensive Note von Kakao.
Produkte für die Zubereitung
Zutaten
- 500 g grobe Haferflocken
- 200 g Schokotropfen oder gehackte Schokolade
- 100 g Haselnüsse
- 80 g Honig
- 50 g getrocknete Cranberries
- 150 g Samenmischung
- 50 g reines Kakaopulver
- 40 ml Kokosöl
Schritt-für-Schritt Anleitungen
- Haferflocken, Haselnüsse, Cranberries, Samenmischung und Kakao in eine Schüssel geben und vermischen.
- Dann Honig und Kokosöl hinzufügen. Alles gut verrühren, bis die trockenen Zutaten gleichmäßig überzogen sind.
- In den Korb der Heißluftfritteuse ein Backpapier in der Größe des Bodens legen und die Granola-Mischung hineingeben.
- Bei 180 °C für 15 Minuten garen. Alle 5 Minuten die Mischung umrühren.
- Nach Ende des Programms die Schokolade hinzufügen (entweder nach dem Abkühlen, damit sie in Stücken bleibt, oder sofort, damit sie schmilzt) und mischen.