Pizza Margherita

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Wussten Sie, dass Sie mit Ihrer Heißluftfritteuse nicht nur Gemüse, Fleisch, Fisch und Gebäck zubereiten können? Nein, man kann unendlich viele Rezepte darin zubereiten, darunter auch unser italienisches Lieblingsrezept schlechthin: die Pizza Margherita.
Portionen 2 personen
Vorbereitungszeit20 Min.

Produkte für die Zubereitung

Zutaten

  • Pizzateig (im Supermarkt gekauft, frisch vom Bäcker oder handwerklich zubereitet)
  • 1 EL Olivenöl
  • 1/3 zerdrückte Tomate (wir empfehlen die Passata Mutti)
  • Salz
  • 1 Kugel Mozzarella
  • Basilikumblätter

Schritt-für-Schritt Anleitungen

  • Auf einer sauberen, bemehlten Fläche den Pizzateig mit den Händen gut ausrollen.
  • Die Größe des Teigs sollte der Größe der flachen Auflaufform unseres Heißluftfritteuse-Zubehörs entsprechen.
  • Den Teig in die Auflaufform legen und mit Öl bestreichen.
  • Die Tomatensauce über die Pizza gießen und mit einem Löffel gleichmäßig verteilen, dabei einen Rand von 1 cm frei lassen.
  • Die Hälfte des Mozzarellas auf die Pizza geben und bei 200 ºC 12 Minuten backen.
  • Aus der Heißluftfritteuse nehmen und mit frischen Basilikumblättern garnieren.

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