Liquidificadores

Critérios importantes ao comprar um liquidificador

Um liquidificador tornou-se um eletrodoméstico de cozinha indispensável e é um grande apoio, pois serve como uma ajuda prática de cozinha. Você pode facilmente preparar alimentos com ele ou misturar ingredientes, por exemplo, para fazer smoothies, milkshakes ou até mesmo coquetéis. Se você quiser comprar um liquidificador, você está no lugar certo .

Especialmente para uma dieta saudável, você deve comprar um liquidificador, porque você pode converter frutas e legumes em uma bebidas ricas em vitaminas essenciais para uma alimentação saudável.

Ao comprar uma batedeira, é importante saber quais são os itens essenciais. Afinal, você não quer ficar desapontado após a compra. Para que você saiba em detalhes, reunimos os pontos mais importantes aqui:

Potência de um liquidificador

A potência desempenha um grande papel na compra do liquificador americano. Porque somente com potência suficiente, os ingredientes são finamente esmagados. 

• Potência: indicação Watt

Os misturadores habituais têm potências entre cerca de 300 e 900 W. Misturadores de alto desempenho podem frequentemente ter até 1500W. Você deve comprar um liquidificador que tenha uma potência mínima de 500W. Finalmente, deve ser forte o suficiente para, por exemplo, sorvete ou nozes duras. O resultado da mistura depende, pelo menos em parte, do número de watts.

• Potência: número de rotações por minuto

Se você já pesquisou um pouco  você pode ter notado as diferentes velocidades . Os misturadores usuais têm uma velocidade de cerca de 20.000 a 30.000 rpm. Mixers de alto desempenho podem girar até cerca de 38.000 rpm. O número de revoluções deve ser escolhido de acordo com suas próprias necessidades. 

Capacidade dos nossos liquidificadores americanos

Deve-se também prestar atenção ao volume do recipiente. Isso geralmente varia de cerca de 0,3 l a mais de 2 l. O volume certo depende da sua própria quantidade de mistura . É claro que o volume do recipiente deve ser maior quanto mais alimentos você quiser misturar.

No entanto, deve-se saber que, com grandes recipientes e apenas pequenas quantidades de mistura, estes não podem ser esmagados adequadamente. Eles podem não ser alcançados pelas lâminas da faca . Então, se você sabe que você só vai preparar quantidades menores, você deve comprar um liquidificador que não tenha um recipiente grande.

Matérias utilizadas no seu fabrico

Um critério decisivo em um teste é o material. As lâminas da faca não devem enferrujar depois de alguns dias. Assim, é vantajoso que o bloco de faca seja feito de aço inoxidável . Especialmente com produtos baratos, as facas podem oxidar rapidamente.

O material do recipiente desempenha um papel especial para o manuseio . Porque um recipiente feito de vidro pesa muito mais do que um recipiente de plástico. Além disso, não deve assumir a cor ou o cheiro da comida. A desvantagem do plástico, no entanto, é que ele libera suas substâncias na comida. Além disso, um recipiente feito de vidro para a máquina de lavar louça é mais adequado.

O material do recipiente deve ser escolhido de acordo com suas próprias necessidades. Como regra, você encontrará menos recipientes de vidro em liquidificadores com alto desempenho. Assim, mais e mais contêineres são feitos de aço inoxidável ou plástico. Estes não explodem tão facilmente. Muitas vezes, neste contexto, o termo " livre de BPA " pode ser encontrado. A abreviatura BPA significa bisfenol A. Este é um composto químico nocivo. Por causa disso, a versão livre de BPA é usada principalmente como material. Portanto, recomendamos que você compre um liquidificador sem BPA .

Programas disponíveis

Existem liquidificadores com programas automáticos prontos e velocidades auto- ajustáveis . Alguns liquidificadores também oferecem ambos. Se você quiser comprar um mixer, você deve prestar atenção aos diferentes programas. Eles facilitam o trabalho e permitem a mistura independente .

Estes programas são, por exemplo, um programa de esmagamento de gelo e um programa de impulsos , com o auxílio do qual o gelo é facilmente quebrado ou o conteúdo pode ser misturado pulsantemente. Para um pouco mais de individualidade e flexibilidade, os níveis de velocidade manual, porque você pode variar a velocidade e tempo de mistura à vontade.

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