Wok de acero inoxidable de triple capa con tapa - STEEL WOK - Create
STEEL WOK
Características
Cocina viva, colorida y llena de textura
Lleva a tu mesa el dinamismo de la cocina al wok. Sus paredes curvadas y su reparto térmico constante te permiten saltear ingredientes a alta temperatura en cuestión de minutos, conservando el color vivo de las verduras, la jugosidad de las carnes y las texturas crujientes.
Distribución de calor en base y paredes elevadas
La tecnología de 3 capas extiende la temperatura por toda la curva del wok, permitiendo dorar rápidamente los alimentos en el centro y mantenerlos calientes en los laterales.
Salteados crujientes a alta temperatura
Permite cocinar verduras al dente, tiras de carne o fideos asiáticos en pocos minutos con muy poco aceite, manteniendo los nutrientes y las texturas intactas.
Prueba del agua para un salteado perfecto a alta temperatura
Calienta el wok en seco a fuego medio-alto y añade unas gotas de agua. Cuando las esferas de agua bailen sobre la base curvada, el acero habrá logrado su estado de antiadherencia natural. Incorpora la grasa, añade los ingredientes inmediatamente y saltea a fuego vivo evitando que la comida se pegue.
Tapa de cristal para estofados y vapor
Incluye una cubierta transparente que transforma el wok en una cacerola profunda, perfecta para cocinar al vapor, reducir salsas o mantener la humedad en guisos orientales.
Mango soldado de acabado higiénico
Fusión metálica externa que elimina las cabezas de los remaches dentro del wok, facilitando el salteado de la comida y asegurando un lavado sin rincones difíciles.
Apta para lavavajillas y libre de tóxicos
Fabricada con materiales 100 % seguros libres de BPA y PFOA que conservan la pureza de los sabores. Su estructura de alta calidad permite un lavado directo en el lavavajillas sin perder brillo.
Detalles del producto STEEL WOK
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Wok de acero inoxidable de triple capa (3-Ply) de 28 cm de diámetro y 3,6 L de capacidad, con tapa de cristal transparente incluida. Diseñado con paredes elevadas y una distribución de calor rápida y envolvente para saltear a fuego vivo, dorar e integrar ingredientes en movimiento continuo. Apto para todas las cocinas (incluida inducción) y horno hasta 250 °C (tapa hasta 180 °C). Estructura higiénica con mango soldado sin remaches interiores. 100 % libre de BPA y PFOA.
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» Material Exterior: Acero inoxidable 18/0 / Interior: Acero inoxidable 18/8 / Núcleo: aluminio » Altura Con tapa: 15 cm / Sin tapa: 8 cm » BPA Free Sí » Certificados LFGB » Capacidad 3,6 L » Material secundario Tapa de Cristal + Acero inoxidable » Diámetro Ø28 cm » Peso 2,4 kg » Apta para lavavajillas Sí » Temperatura máx. Menaje 250ºC / Tapa 180ºC » Apto para horno Sí, tapas hasta 180º » Antiadherente No » Apto para todo tipo de cocinas Inducción, vitrocerámica, gas, eléctrica y halógena -
Envíos
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