Barbacoa de origen japonés que permite cocinar a la brasa y a la plancha. Está fabricada en cerámica de alta calidad. Esto permite retener mejor la humedad y el calor y, por tanto, utilizar menos carbón. Es compacta, transportable y fácil de montar. Además, cuenta con un sistema de control de la temperatura.
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Devoluciones
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Características
Doble función
Podrás asar alimentos a la brasa gracias a su rejilla para carbón, y cocinar platos a la plancha con su placa para parrilla.
Menor consumo de carbón
Su gruesa capa de cerámica es excelente para retener el calor y la humedad. Por esta razón, te permitirá elaborar recetas que requieren cocinarse durante horas a muy altas temperaturas (hasta 430º) utilizando la misma cantidad de carbón.
Compacta y segura
Dado su pequeño tamaño, es fácil de almacenar y utilizar. Sus patas antideslizantes te permitirán cocinar sobre cualquier superficie plana con total seguridad. Además, cuenta con dos asas de bambú, por lo que es fácilmente transportable.
Fácil de montar
Su diseño intuitivo hace que su montaje sea sencillo y sin complicaciones.
Con control de temperatura
Cuenta con un sistema de ventilación que permite tener control sobre la temperatura y obtener resultados precisos y consistentes a la hora de cocinar.