Leve, natural e cheio de sabor, este sorvete de morango é uma opção rápida e refrescante que se prepara em poucos minutos.
Equipamentos para a sua preparação
Ingredientes
- 400 g de morangos
- 2 –3 colheres de sopa de mel ou açúcar
- Sumo de ½ limão
- Morangos frescos cortados em gomos
- Flores comestíveis
Preparação passo a passo
- Coloque os morangos num recipiente alto.
- Adicione o sumo de limão e o adoçante escolhido.
- Triture com a varinha mágica até obter uma textura cremosa e homogénea.
- Verta para um recipiente adequado para congelador ou, caso tenha, verta a mistura na granizadora.
- Neste caso deverá selecionar o modo Ice Cream. Se o preparar de forma tradicional, coloque no congelador durante cerca de 6–8 horas.
- Após esse tempo, com a ajuda de uma colher, sirva o sorvete numa taça, copo ou prato.
- Sirva imediatamente decorado com morangos em gomos e algumas flores comestíveis ou conserve no congelador até ao momento de servir.
