Quem é que não adora o famoso batido de chocolate branco daquela cadeia de cafés tão famosa com um logotipo verde? Se estás aqui, é porque também queres fazer um desses em casa.
Equipamentos para a sua preparação
Ingredientes
- 200 ml de natas frias para bater
- 600 ml de leite
- Gelado de chocolate branco ou 200 g de chocolate branco derretido com 2 colheres de sopa de óleo de coco
- Adoçante a gosto
- Natas batidas
- Coberturas: granulado de chocolate (raspas de chocolate branco, canela…)
Preparação passo a passo
- Se não tiveres gelado de chocolate branco, derrete os 200 g de chocolate com o óleo de coco no micro-ondas ou em banho-maria. Mexe bem.
- Junta a mistura ao liquidificador com as natas frias, o leite e o adoçante. Tritura até obter um líquido homogéneo.
- Deita esta mistura na Slush Maker e seleciona o programa Batido.
- Ao fim de cerca de 40 minutos, terás pronto o batido de chocolate branco mais delicioso que já fizeste em casa.